Local Food Banana Bobo

今日もローカルフードマーケットへ行きました。

新たなものに挑戦。バナナボーボー。バナナとココナッツが入った食べ物だというのでさぞ美味しいだろうと思って購入。2ドルです。

The Majuro Local Food Market is becoming my favorite place in my daily life.

I tried new local food to me. That's Banana Bobo. It sounds like a very nice food because Banana Bobo includes banana and coconut I love. It costs $2 for six Banana Bobo balls.

青いバナナを茹でたものがベースになっています。それにココナッツの白い実を小さく砕いたフレークを外側にまぶしてあります。ココナッツのおはぎです。

バナナといっても青いバナナは大好きなバナナの味がしません。サツマイモに近い味です。しかもほのかな甘み。砂糖を追加していないのでしょう。美味いかというといたって普通。自然な味がよいです。

今ではマーシャル人でも年を取った人しか食べないそうです。若い人はアメリカンフードの方が好きなので。

マーシャル人の糖尿病対策にローカルフードを見直して昔の食生活に戻るというのはどうでしょう。保健省に考えてもらいたいものです。

Banana Bobo consists of Boiled young bananas and coconut meat flakes. It's like a Japanese rice ball coated with coconut flakes.

A young banana doesn't taste like ripe banana. It's too hard to bite. It's also not sweet. So it becomes edible after boiling. A boiled banana tastes like a boiled sweet potato. Banana Bobo also tastes like that. But its taste is more natural than I expected. It's not so tasty.

Nowadays, I heard that only older people in Majuro eat Banana Bobo. Young people prefer American food to the local food.

I think that Banana Bobo can be food for anti diabetes because it has a low calorific value with vitamins. I would like to say to the MOH, the Ministry of Health, about that.