ローカルフードマーケットに今日も行ってみました。ここは内務省の管轄らしい。ローカルフードのプロモーションをしているとのこと。責任者らしき人に会えました。今日は珍しいものがありました。ブレッドフルーツの実です。ココナッツの中身の白いところを…

本日発売のMarshall Islands Journalによると、海洋温度差発電(OTEC: Ocean Thermal Energy Conversion)のフィジビリティスタディ開始のためにマジュロに一時寄港していた天鷹丸(Tenyo Maru)がクワジェリンに向かったとのこと。写真は先週金曜日にウリガドッ…

青いパパイヤを塩漬けにしたものがローカルフードマーケットで売っていました。思い切って買ってみました。しかし食べてみると塩気が足りない。どうやって赤い色をつけたんだろう？とか、余計なことを考えてしまいます。味があまりないので全く食が進みませ…