ローカルフード ベルアップル

比較的知られていない果物です。

ベルの形と艶のある色がとってもかわいい。

味の方は、舌に渋みのようなものが残るので一度に2個ほどしか食べられません。

日本から持ってきたフルーツグラノーラにまぜて牛乳をかけてみました。

これでもまだまだ渋みが残ります。これを消すにはヨーグルトと合わせるとよいかもしれません。

10個ほどで$1.5で、ビタミンCが入っていれば、これで安く補給できます。ちなみに私が常食しているUSA産のバレンシアオレンジは$1.6/ポンドと高価です。

現地の人はパンダナスやココナッツでもビタミンCを補給するんでしょうね。

ここではビタミンCをしっかりとり、傷口からのBoil Infection(ボイル感染症）にならないよう気をつける必要があります。

「Marshallsに…」に素敵な記事がありました。
http://jptinm.exblog.jp/19151461/