マーシャルの主食にパンノキがあります。
環礁上の石灰岩質の砂の上に育つ食用の植物です。
「パン」とは"Bread"の意味です。
いわゆるパンのこと。
英名はBread Fruit。食パン代わりのフルーツです。
原産はこの辺りで、主食という意味からパンの木と名付けられたという説が有力かと思います。
実を食べますが、写真を見る限り、見た目は小さいドリアンのようです。
食べ方は、煮る、焼く、油で揚げる、蒸す、発酵させる、といろいろ。
味は、パンでもドリアンでもなく、サツマイモの食感と味に近いとのことです。
