マーシャル人の同僚に教わった刺身の食べ方です。マグロの刺身にたくあん(彼らは大根という)と醤油とレモン、さらにマヨネーズで和える。マヨネーズは恐る恐る加えてみました。ちょっと淡白なマグロには、なかなかよい調理法でした。おいしかったよ。わさび…
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